A quoi servent les foires aux vins ?

Les foires aux vins vont s’étaler sur tout le mois de septembre et ça dure depuis presque 50 ans. 

Les foires aux vins se terminent en général par Auchan et Leclerc. 

C'est Leclerc qui invente cette foire dans les années 70

A l’époque dans les hypers, on trouve de tout, y compris du vin… mais pas des grands crus. 

Dans les années 70, on y trouve surtout les fameux "litres étoilés" (des bouteilles consignées de 1L avec des étoiles sur le col). 

Quand on parle de "litron", on fait référence à cette bouteille de mauvaise qualité car les autres vins ont, eux, une contenance de 0.75L. 

De nos jours, les ventes ont considérablement baissées alors que dans les années 70, la consommation était énorme et c’est un peu grâce aux foire au vins. 

Début 70, les magasins Leclerc de Bretagne (fief historique de l'enseigne) aimeraient vendre autre chose que ce vin là. 

Ils démarchent quelques maisons de négoces… qui refusent toutes sauf deux. 

La première foire aux vins est lancée dans les Leclerc de Bretagne en novembre 1973. 

Pour les viticulteurs qui ont accepté de travailler avec Leclerc, c'est très pratique : ils vont pouvoir vider leurs caves avant les vendanges. 

C’est pour cette raison que les foires aux vins vont passer du mois de novembre au mois de septembre, rapidement. 

Maintenant, tout le monde veut sa foire 

Sauf que les bonnes affaires ne sont pas extensibles. 

Deux conseils pour ne pas se faire avoir : 

-- Eviter les promos trop alléchantes du genre : une caisse achetée, une caisse offerte. 

Les bons viticulteurs peuvent baisser un peu le prix de leurs bonnes bouteilles mais ils ne sont pas fous au point de totalement brader un bon produit.

Les énormes promo cachent toujours un loup. 

-- Allez y dès le premier jour et lisez le catalogue de l’enseigne avant. 

Les meilleures affaires, et elles sont finalement très peu nombreuses, partent dès les premières heures.