Circuit court: Dans le Jardin de Nathalie à Teyran
Chaque jour à 7h55, France Bleu Hérault met en avant les producteurs locaux et donne la parole aux agriculteurs, restaurateurs, artisans de notre région...
Nathalie Baillat est productrice dans l'Hérault. Elle a d'abord lancé des travaux dans un local de son domicile afin d’y installer son laboratoire de transformation agro-alimentaire. Ce laboratoire à taille humaine est doté d’équipements lui permettant de préparer, cuisiner et mettre en pot ses produits, tout cela dans le strict respect des règles d’hygiène obligatoires ainsi que des normes alimentaires.
Elle produit aujourd'hui des confitures, des biscuits que vous pouvez acheter dans differents magasins de l'Hérault.
Nathalie Baillat était l'invitée de France Bleu Hérault ce mercredi 1 juillet.
Toutes les infos concernant Le Jardin de Nathalie sont ici !
Épisodes
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La Valtière à Castanet-le-Haut
Les Jardins de l'Orb à Béziers
Font de Mazeilles à Sauvian
La Miellerie des Schistes à Laurens
La Fête de l’Automne à la Ferme Bitteroise
Gaec Des Traversiers, fromages et yaourts de brebis
Un vin allégé en alcool, une nouvelle gamme du domaine de Lévéjean
Herbier de Pouzes, herbes aromatiques à Pézènes-les-mines
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