Des fleurs 100% bretonnes cultivées à Langueux par un père et sa fille !
Chez Brin d'Herbe à Langueux (Côtes d'Armor), Laurent RENARD cultive des fleurs depuis 1994. Récemment, sa fille Charlotte l'a rejoint dans cette aventure. Après une enfance au milieu de la ferme florale, elle est devenue fleuriste et travaille majoritairement avec de la production familiale.
85% des fleurs vendues en France viennent de l'étranger. Elles sont produisent dans des pays qui ne respectent pas toujours les normes environnementales et sociales auxquelles nous sommes habitués en France. Pour offrir une alternative durable aux amateurs de bouquets et compositions florales, ils sont de plus en plus nombreux à se lancer dans la floriculture locale.
LE COLLECTIF DE LA FLEUR FRANÇAISE
Une association regroupe la majorité des producteurs français. Ensemble, ils démocratisent ce savoir-faire artisanal et agricole. En Bretagne, comment cultive t-on les fleurs ? Poussent-elles aussi bien que le chou-fleur ? Laurent et Charlotte RENARD nous expliquent.
DES ATELIERS FLORAUX A LANGUEUX
Pour partager sa passion, Charlotte organise des visites des serres familiales et des ateliers pour apprendre à faire son bouquet à partir de fleurs fraiches et locales. Toutes les infos sont sur le site de Brin d'Herbe.
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Le 16/17, c'est Breton
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