40 ans d'AOC pour les vins de Savoie
L'apremont et le chignin-bergeron sont à l'honneur ce dimanche. Cela fait déjà 40 ans que les Vins de Savoie ont décroché leur précieuse Appellation d'origine contrôlée. Cette AOC a permis de doubler la production depuis 1973.
On fête les vins de chez nous ce week-end ! Cela fait déjà 40 ans que les Vins de Savoie ont décroché leur précieuse Appellation d'origine contrôlée. Cette AOC a permis de doubler la production depuis 1973. Le vignoble, c'est 28 communes en Savoie et 20 en Haute savoie, soit plus de 2000 hectares. Et aujourd'hui, la production, c'est 72% de vin blanc, 15% de vin rouge et le reste en vin mousseux. Pierre Viallet, président du comité interprofessionnel des vins de Savoie.
Et ce dimanche, rendez-vous pour la Balade gourmande annuelle organisée par l'interprofession viticole. 2400 convives sont attendus, accompagnés de 250 bénévoles pour découvrir le vignoble historique des Abymes, tout en dégustant des produits de grands chefs, arrosés bien sur de vin de pays.
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