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Bienvenue au Bistrot Zingué à Biarritz

À retrouver dans l'émission
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Une cuisine qui ne veux pas choisir entre bistrot et brasserie, de la gourmandise et beaucoup de convivialité c'est le bistrot zingué à Biarritz.

Axoa de veau du Bistrot
Axoa de veau du Bistrot

Justin Dubon est le propriétaire des lieux et Firmin Belchit le chef de cuisine, et depuis 2 ans, ils font le bonheur de leur clientèle chaque jour plus nombreuse. La cuisine du bistrot Zingué est généreuse, autour de produits frais et du fait maison.

Le chef Firmin défend les valeurs de la cuisine traditionnelle comme à la maison, des recettes simples et efficaces. Chaque jour plat + dessert à 15.50 euros et toutes les semaines le poisson et la viande du moment.

Le restaurant offre 50 places intérieures, et une large terrasse pour profiter du retour des beaux jours.

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